Сегодня
заместитель главы администрации Яльчикского муниципального округа – начальник отдела
образования и молодёжной политики, муниципальный координатор проекта «Новая
школа» Владимир Арсеньевич Николаев провёл инспекцию организации питания в
Большеяльчикской средней общеобразовательной школе имени Г. Н. Волкова.
Проверка была направлена на контроль соблюдения санитарных норм и правил
питания детей. Основное внимание уделялось холодильным установкам и полкам для
хранения продуктов.
Владимир
Арсеньевич убедился в исправности кухонного оборудования, чистоте рабочих
поверхностей и наличии всех необходимых инструментов. Были проверены технологические
карты, соблюдены рецептуры и нормы. Он отметил важность открытости в вопросах
школьного питания.
По
итогам проверки было подтверждено, что организация питания в Большеяльчикской
СОШ имени Г. Н. Волкова соответствует установленным требованиям.
#НоваяШкола